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Nervi – Gattinara Vigna Molsino – 2019
Molsino è la vigna più storica appartenente alla famiglia Nervi, tanto da vantare il primato come primo cru ad essere menzionato nella DOC Gattinara negli anni ‘70. Da sempre classificato come migliore vigna della zona, si presenta in un anfiteatro naturale esposto a sud con suoli granitici di origine vulcanica. Il vino come da tradizione svolge la vinificazione in botti di rovere e l’affinamento per almeno 3 anni in botti grandi e una parte in vasche di cemento. Si presenta più scuro, con profumi di prugna e note balsamiche, con tannini asciutti sebbene eleganti ma con una spalla e struttura più importante, vino di grandissima trama che non ha nulla da invidiare ai grandi baroli.
- Produttore: Nervi Conterno
- Nome: Gattinara vigna Molsino
- Vitigno: 100% Nebbiolo
- Anno: 2019
- Gradazione: 14,5%
- Formato: 750 ml
- Produzione: 12000 bottiglie
Note Produttive: vinificazione botti di rovere e cemento. Affinamento in botti di rovere e cemento per 4 anni.
123,00€
2 disponibili
Descrizione
È la cantina più storica di Gattinara, fondata nel 1906 da Luigi Nervi, si è tramandata per generazioni finché nel 2018 è stata acquistata da Roberto Conterno proprietario della prestigiosa cantina Giacomo Conterno, famosa per il Barolo Riserva Monfortino, dando un vero slancio internazionale del marchio. Le tradizioni unite a idee nuove per fare vini di qualità in un territorio come l’alto Piemonte con terreni di origine vulcanica e climi freschi-asciutti per via della presenza del Monte Rosa, il Nebbiolo ha saputo adattarsi regalando vini aromatici, complessi e molto minerali. Sono 24 gli ettari suddivisi in quattro vigneti di proprietà Molsino, Valferana, Garavoglie e Casacce gestiti con il massimo rispetto del territorio e rese basse nelle vigne, mentre in cantina si adottano metodi tradizionali unitamente a sistemi innovativi. Un territorio magico di nuovo alla ribalta.
