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Luigi Spertino – Barbera d’Asti Superiore Vigna La Mandorla – 2017

Siamo nell’Astigiano, precisamente nel comune di Mombercelli, dove dal 1977 Luigi Spertino produce vini dall’essenza unica e inconfondibile. Oggi è il figlio Mauro, degno erede, che ha sposato fin da subito l’etica lavorativa del padre portando avanti antiche pratiche contadine. Il lavoro in vigna è impegnativo, nei filari i trattori non entrano e tutte le operazioni sono svolte manualmente, proprio per questo motivo la produzione rimane limitata.
Per la sua barbera le uve vengono raccolte dalla località Mandorla da cui prende nome. I vigneti hanno una forte pendenza, le esposizioni sono ottimali, le piante sono molto vecchie, aggiungendo la mano sapiente di un vero agricoltore il risultato non può che essere fenomenale.
Un vino che riflette l’anima contadina di queste terre, rude, complesso e con un grande potenziale d’invecchiamento. Le bottiglie prodotte sono solo 4000, cosa state ancora aspettando?!

  • Produttore: Luigi Spertino
  • Nome: Barbera d’Asti Superiore Vigna la Mandorla
  • Vitigno: 100% Barbera
  • Anno: 2017
  • Gradazione: 16,5%
  • Formato: 750ml
  • >b>Produzione:4000 bottiglie

Note Produttive:Fermentazione alcolica spontanea con lieviti indigeni in acciaio e in botti di rovere.
Affinamento 18 mesi in botti di rovere di media dimensione

55,00

Esaurito

Descrizione

Il vino contiene naturalmente solfiti

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