George Vesselle - Champagne Grand Cru Brut Nature prodotto a Bouzy nella Montagna di Reims con uve Pinot Nero e Chardonnay.
George Vesselle - Champagne Grand Cru Brut Nature prodotto a Bouzy nella Montagna di Reims con uve Pinot Nero e Chardonnay.
George Vesselle - Champagne Grand Cru Brut Nature prodotto a Bouzy nella Montagna di Reims con uve Pinot Nero e Chardonnay.
George Vesselle - Champagne Grand Cru Brut Nature prodotto a Bouzy nella Montagna di Reims con uve Pinot Nero e Chardonnay.
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George Vesselle – Champagne Grand Cru Brut Nature – 2013

Lo Champagne di gamma dell’intera selezione, divenuto quasi una vera ossessione della perfezione è il frutto delle migliori uve dalle migliori vigne. Composto dal 90% Pinot Nero e 10% Chardonnay senza l’aggiunta di liqueur d’expedition, i vigneti di 15 anni sono situati intorno a Bouzy, con terreni ben drenati ricchi di argilla e calcare. La fermentazione viene eseguita in vasche d’acciaio a temperatura controllata, mentre l’affinamento sui lieviti si protrae almeno 50 mesi prima della sboccatura. Un Millesimato con dosaggio Brut nature che esprime in modo esponenziale la qualità di questa cuvée, ricco di sentori fruttati in cui il Pinot Nero dona grande finezza e potenza mentre lo Chardonnay freschezza e vivacità creando così un perfetto equilibrio.

  • Produttore: Vesselle George
  • Nome: Champagne Grand Cru Brut Nature
  • Vitigno: 90% Pinot Nero 10% Chardonnay
  • Anno: 2013
  • Gradazione: 12%
  • Formato: 750 ml

Note Produttive: fermentazione in acciaio seguito da un affinamento sui lieviti di 50 mesi.

Il vino contiene naturalmente solfiti

69,00€

Esaurito

Descrizione

Champagne, un nome entrato nel linguaggio quotidiano per la sua fama, culla per eccellenza delle bollicine nel mondo. È qui Georges Vesselle, pioniere ed intenditore lungimirante, inizia la sua attività negli anni ‘80 dopo aver lavorato presso altre cantine come Mumm, Perrier-Jouet e Heideseck Monopole prima di mettersi in proprio. Una conduzione esemplare da farne un’icona ricoprendo contemporaneamente la carica di sindaco di Bouzy per 25 anni prima della sua scomparsa nel 2009, ora i figli Eric e Bruno portano avanti il nome dell’azienda con la stessa dedizione. La Maison sorge ai piedi della montagna di Reims nel villaggio di Bouzy, uno dei più celebri Grand Cru in particolare per il Pinot Nero, di cui in 17 ettari di proprietà è l’uvaggio rappresentativo più coltivato assieme a una piccola parte di Chardonnay. Le ottime esposizioni dei vigneti garantiscono prodotti di assoluta qualità, le innovazioni nei metodi di vinificazione e i lunghi affinamenti sui lieviti nella cantina familiare scavata nel gesso completano un quadro di pregiata bellezza.

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