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Bruna Grimaldi – Barolo Badarina – 2019

Barolo “Badarina” proveniente dall’omonimo cru situato nel comune di Serralunga d’Alba, è la vigna storica della famiglia, già proprietaria appunto di qualche ettaro la mamma di Bruna.
I suoli in questa zona sono ricchi di strati di calcare e argilla, dando così vini ossuti e tannici. In questo Barolo, lavorato e affinato in maniera tradizionale, trovate un vino ricco di profumi, grazie anche al tocco femminile di Bruna, ma con grande struttura e piacevolezza allo stesso tempo!

  • Produttore: Grimaldi Bruna
  • Nome: Barolo Badarina
  • Vitigno: 100% Nebbiolo
  • Anno: 2019
  • Gradazione: 14,5%
  • Formato: 750ml
  • Produzione: 6500 bottiglie

Note Produttive: fermentazione in vasche di acciaio e cemento. Affinamento per 30 mesi in grandi botti di rovere.

Il vino contiene naturalmente solfiti

47,00

Esaurito

Descrizione

L’azienda Bruna Grimaldi nasce nel 1957, ma solo grazie al prezioso contributo di Giovanni Grimaldi, negli anni ‘60 si passa a produrre vino e a venderlo sfuso. Tra i primi in assoluto a puntare sulla qualità del vino, Giovanni decide fin dall’inizio di lavorare nel rispetto della vigne e del vino. Passano gli anni ma l’etica della cantina non cambia, in vigna c’è tanto lavoro manuale e non si pratica il diserbo chimico, le rese per ettaro sono molto basse proprio per esaltare al massimo le qualità dei grappoli.
Oggi a condurre l’azienda troviamo Bruna Grimaldi, enologo e donna del Vino, insieme al marito Franco e ai figli Simone e Martina. Una realtà puramente familiare!

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