Virna – Barolo Brunate – 2022

L’annata 2022 ci ha regalato una nuova storia, la prima volta che due produttrici uniscono le forze per dar vita ad un vero e proprio capolavoro, un Barolo unico e speciale, nato dal simbolo della loro amicizia e cooperazione. Il Brunate di Virna e Raffaella Pittatore è stato prodotto in poco più di 1000 bottiglie. Si tratta di una micro parcella di 2000 metri quadri dall’età di 70 anni di proprietà da sempre della famiglia di Raffaella in uno dei Cru più storici di La Morra, precedentemente in affitto. L’idea grazie a Virna ha avuto un veloce sviluppo merito della sua esperienza e bravura nel produrre un’etichetta che rappresentasse entrambe. Le fermentazioni si svolgono in vasche d’acciaio per
15-18 giorni di cui una piccola parte del mosto fa macerazione carbonica, successivamente si effettua un invecchiamento in una botte da 1000 litri per 24 mesi. Il risultato è encomiabile per la finezza ed espressività, la parte aromatica è supersonica dal frutto rosso intenso al petalo di rosa di eleganza sopraffina, al palato è impattante per la freschezza e l’acidità ben integra nel sorso dove i tannini sul finale sono raffinati e vellutati. Un vino diverso da tanti altri che lo rende di nicchia,
un’attesa che vale più di un premio.

• Produttore: Virna
• Nome: Barolo Brunate
• Vitigno: 100% Nebbiolo
• Anno: 2022
• Gradazione: 14,5%
• Formato: 750 ml
• Produzione: 1120 bottiglie

Note Produttive: fermentazione in vasche di acciaio per 15 giorni circa, di cui una parte del mosto svolge la macerazione carbonica. Invecchiamento in una botte da 1000 litri per 24 mesi più ulteriori 24 mesi in bottiglia.

Il vino contiene naturalmente solfiti