Poderi Colla – Barolo Bussia Dardi le Rose – 1997

Più di 300 anni di storia per la famiglia Colla, ma parliamo del primo ‘900 quando Pietro Colla scrisse la storia portando in Piemonte il metodo champenoise, poi fu la volta del figlio Beppe, precursore della vinificazione dei grandi rossi di Langa per singolo vigneto dal 1961, è stato l’anima e l’artefice dei vini Prunotto dal 1956 al 1990.
Dal 1994 Tino(ultimogenito di Pietro) insieme al figlio e alla nipote uniscono le tenute di proprietà e formano la Poderi Colla, 4 aree particolarmente vocate per la produzione di vini, Bricco Bompè a Madonna di Como Alba,Cascina Drago a San Rocco Seno d’Elvio di Alba, Tenuta Roncaglia a Barbaresco e Dardi le Rose a Bussia di Monforte d’Alba.
Anni di esperienza per arrivare oggi alla piena consapevolezza nel lavoro svolto in vigna e in cantina, vini che rispecchiano la vera territorialità, dal carattere ben definito e unici nel loro genere.

La sottozona Dardi è sempre stata considerata parte integrante della Bussia ma dal punto di vista viticolo ha sempre goduto di una propria identità,vini classici, minerali, a tratti rugosi.
Questa è la prima vigna ad essere vinificata separatamente da Beppe Colla nel 1961 e ad essere indicata in etichetta.
Da sempre produce un vino complesso, strutturato dalla maestosa armonia e potenza. Ovviamente un grande Barolo da invecchiamento! 1997, sicura longevità, annata eccezionale, vino splendido di notevole complessità, elegante struttura, eccezionale armonia e grande carattere.

• Produttore: Poderi Colla
• Nome: Barolo Bussia Dardi le Rose
• Vitigno: 100% Nebbiolo
• Anno:1997
• Gradazione: 13,5%
• Formato: 750ml

Note Produttive: Fermentazione in vasche d’acciaio a temperatura controllata. Malolattica svolta prima dell’inverno. Affinamento per 24-28 mesi in botti di rovere.