Michele Chiarlo – Barolo Cerequio – 2006

Michele Chiarlo, più di ottant’anni di storia, per una delle cantine che rappresenta al meglio la territorialità proprio perchè le uve utilizzate per i loro vini sono quelle autoctone, Barbera, Nebbiolo, Cortese e Moscato i 4 pilastri della viticoltura del Piemonte.
La cantina nasce a Calamandrana ma oggi possiede più di 100 ettari sparsi sul territorio. La filosofia dell’azienda è molto semplice, qualità e rispetto della terra, i vini sono l’essenza della classicità e anche il lavoro svolto sul loro vino più semplice è maniacale.
Cerequio una menzione di assoluto prestigio che esprime in genere uno stile fatto di struttura e austerità, qui Michele Chiarlo può vantarsi di possedere 3 ettari da cui produce un vino rosso equilibrato, espressivo e favolosamente complesso.
Un Barolo per veri appassionati. La 2006, un’ottima annata che ci regala vini di grande struttura e con un ottimo equilibrio di tutti i suoi componenti. Una bottiglia fantastica da bere ora.

• Produttore: Michele Chiarlo
• Nome: Barolo Cerequio
• Vitigno: 100% Nebbiolo
• Anno: 2006
• Gradazione: 14,5%
• Formato: 750ml

Note Produttive: Fermentazione in tini di legno. Affinamento per due anni in botti di rovere di media capacità.