Maffrei – Langhe Chardonnay – 2025
Chardonnay in purezza prodotto in una piccola vigna situata a Diano d’Alba esposta ad ovest in direzione del castello di Grinzane Cavour. Le fermentazioni sono spontanee a temperatura controllata in vasche d’acciaio con anche un passaggio nel cemento prima di imbottigliare. Risultato che segue l’annata e il suo grande approccio di beva, note di frutto avvolgenti con successivo sorso diretto e teso per l’acidità sprigionata.
- Produttore: Maffrei
- Nome: Langhe Chardonnay
- Vitigno: Chardonnay
- Anno: 2025
- Gradazione: 14%
- Formato: 750 ml
- Produzione:
Note Produttive: fermentazione spontanea in vasche di acciaio. Affinamento in vasche di acciaio e cemento.
Il vino contiene naturalmente solfiti
25,00€
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Descrizione
Vento di giovinezza si respira da qualche anno in Langa, ondata di innovazione e nuove idee, produttori giovani che si mettono alla prova e ritagliano il loro spazio in mezzo ai Grandi con bottiglie di ottima qualità. L’azienda Maffrei nasce a La Morra nel 2021 per volere dei fratelli Andrea e Stefano Mascarello, due ragazzi cresciuti nel mondo del vino per via della famiglia storica e fondatrice della cantina Michele Mascarello, ma decisi a seguire un percorso indipendente. Senza dimenticare le loro origini, hanno creato la loro identità di vignaioli avanguardisti con vini che sanno di territorio e parlano una lingua internazionale nell’approccio. Promotori del Nebbiolo, hanno ereditato vigneti a La Morra, fra Serradenari e Torriglione principalmente dove si coltivano anche Dolcetto, Pelaverga e Chardonnay in cui le produzioni si attestano intorno le 10000 bottiglie annue. Gestiscono meno di 4 ettari lavorati con cura e in cantina si vinifica seguendo gli insegnamenti passati con ottimo uso dei legni per gli invecchiamenti. Uno stampo artigianale e un omaggio a questa nuova avventura fraterna targata Fratelli Mascarello ovvero Ma-Frei in dialetto piemontese.








