Louis Roederer – Champagne Philippe Starck Brut Nature – 2006

Una delle cantine ad avere più storia e ad essere in mano ancora alla stessa famiglia nella regione dello Champagne. La storia della cantina nasce nel 1883 quando Louis Roederer ereditò dallo zio l’azienda. Lui fu il primo a comprare i migliori vigneti Grands Crus quando tutte le altre cantine compravano solamente le uve, e fu inoltre il primo a capire l’importanza del lavoro in vigna!
La maison si trova a Reims ed è proprietaria di 240 ettari suddivisi nelle tre zone di Champagne: Montagna di Reims, Valle della Marna e Cotes des Blancs.
La qualità dei vini fu talmente alta da essere esportati anche fuori l’Europa e nel 1876 per richiesta dello Zar di Russia fu prodotta una riserva privata speciale di Champagne: venne creata una bottiglia di cristallo apposta per lui ed è così che nasce il rinomato Champagne Cristal, ormai celebre in tutto il mondo. Gli Champagne della casa Roederer si contraddistinguono per la classicità e la tradizione..insomma dei veri Champagne aristocratici dove hanno mantenuto uno standard qualitativo molto alto!
Il Brut Nature nasce unicamente nel 2006 dal progetto tra la famiglia Roederer e il famoso designer Philippe Starcker. Quest’ultimo appassionato di vino creò un etichetta speciale per la maison ma a costo di contribuire alla realizzazione di un nuovo Champagne, secondo i suoi gusti….così fu creato per la prima volta per la casa Roederer un vino pas dosé! Un progetto innovativo, ma un grande vino prodotto solo nelle migliori annate e con una grande freschezza e bevibilità!

• Produttore: Louis Roederer
• Nome: Champagne Philippe Starck Brut Nature
• Vitigno: Chardonnay – Pino Nero
• Anno: 2006
• Gradazione: 12%
• Formato: 750ml
• Produzione:

Note Produttive: fermentazione in botti di legno. Matura sui propri lieviti per 5 anni.