Giovanni Rosso – Barolo Vignarionda Ester Canale Rosso – 2018

Il Barolo Vignarionda riassume l’intera storia della famiglia Canale – Rosso di Serralunga d’Alba. Parcella piantata nel 1946 dallo zio Tommaso Canale dell’attuale proprietario, dove dopo anni di sacrifici, perdite, negli anni 2000 la vigna torno in mano alla famiglia Rosso. Vignarionda è considerata la migliore vigna di tutta Serralunga e probabilmente di tutta l’area del Barolo, dove la posizione strategica di pieno sud e suoli ricchi di roccia e calcare blu fanno si che qui i vini hanno una potenza e una struttura imparagonabile con nessuna altra parcella. E’ una vigna che ha suoli profondi e compatti, che necessita di tempo, che dona risultati straordinari di grande eleganza e austerità, ma soprattutto sono vini con una lenta evoluzione grazie ai tannini duri, vini che non hanno limite di tempo. La famiglia Rosso ha ereditato 1 ettaro di questa parcella, ma 0,80 ettari sono ancora le originali piante del 1946 da cui si produce circa 1800 bottiglie di questo Grande Barolo. Il vino ha svolto l’affinamento in grandi botti di rovere per circa 30/36 mesi. Un vino maestoso, dove non serve spiegare la maestosità di questo vino, figlio di una ricca storia con radici molto profonde.

• Produttore: Giovanni Rosso
• Nome: Barolo Vignarionda Ester Canale Rosso
• Vitigno: 100% Nebbiolo
• Anno: 2018
• Gradazione: 14%
• Formato: 750ml
• Produzione: 1800 bottiglie

Note Produttive: vinificazione in vasche di acciaio per 25 giorni. Affinamento in grandi botti di rovere per 30 mesi.

Il vino contiene naturalmente solfiti