Giovanni Manzone – Barbera d’Alba Superiore La Marchesa – 2017

Piccola azienda nata nel 1925 con l’acquisto del “Ciabot del Preve” nel famoso cru Castelletto a Monforte d’Alba,fin dall’inizio la filosofia che seguono è quella di produrre uve di qualità a discapito delle quantità.
Negli anni la famiglia Manzone riesce ad acquistare importanti vigneti a Castelletto e Gramolere coltivati secondo principi di una viticoltura sana e sostenibile infatti la produzione è limitata a 50.000 bottiglie annue.
Quello che ci ha sorpreso di più di questa cantina è la passione che mettono nel proprio lavoro, l’amore per la terra e la voglia di difendere le proprie origini, tutto questo lo ritroviamo nei loro vini molto tradizionali.
La Barbera superiore “ La Marchesa” proviene dalle vigne di Gramolere a Monforte. E’ una bomba di vino! Fa un affinamento per quasi due anni in botti francesi medio grandi. E’ cremosa, rotonda, con frutto surmaturo a naso. Favolosa! Molto piacevole da bere.

• Produttore: Manzone Giovanni
• Nome: Barbera d’Alba Superiore La Marchesa
• Vitigno: 100% Barbera
• Anno: 2017
• Gradazione: 14,5%
• Formato: 750 ml
• Produzione: 5500

Note Produttive: fermentazione spontanea in vasche di acciaio. Affinamento in botti medio grandi per 24 mesi.