Damilano – Barolo Cannubi – 2016

Cannubi è la vigna più importante di tutta la zona del Barolo, ambita da tutti per il suo enorme potenziale e longevità che dona ai nebbioli da Barolo, grazie all’unione di due tipologie di suoli dove le sabbie e l’argilla creano un connubio perfetto creando un equilibrio perfetto ai Baroli che nessuna altra parcella riesce a garantire. La cantina gestisce 10 ettari con piante di circa 50 anni, il vino svolge l’affinamento per 24 mesi in botti di rovere.

  • Produttore: Damilano
  • Nome: Barolo Cannubi
  • Vitigno: 100% Nebbiolo
  • Anno: 2016
  • Gradazione: 15%
  • Formato: 750 ml
  • Produzione:

Note Produttive: vinificazione in vasche di acciaio, Affinamento per 24 mesi in botti di rovere.

Il vino contiene naturalmente solfiti

110,00

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Descrizione

Damilano è una delle prime cantine di Barolo paese. Fu fondata dal bisnonno degli attuali proprietari alla fine del ‘1800, ma sarà dalla generazione successiva che prenderà una forma concreta iniziando a vendere le prime bottiglie. Dal 1997 con la quarta generazione guidata da Guido, Mario, Paolo Damilano hanno saputo cogliere il potenziale del nebbiolo, soprattutto del Barolo, promuovendo i loro vini in tutto il mondo.
Inoltre la cantina vanta tra le migliori vigne di proprietà nella zona del Barolo: Liste, Brunate,Cerequio e Cannubi, situate tra i comuni di La Morra e Barolo, molto diverse tra loro, ma tutte di eccellenti potenziali.
Infine lo stile della cantina è rimasto piuttosto tradizionale, ma senza dimenticare qualche tecnica all’avanguardia! I vini della famiglia Damilano sono un portabandiera per quanto riguarda le Langhe e il Barolo. Classici, raffinati, austeri!

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