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Chiara Boschis – Langhe Nebbiolo – 2021
Il Langhe Nebbiolo proviene da vigneti ubicati a Monforte d’Alba in splendida posizione, perfetti per la produzione del Barolo. Il vino ha svolto l’affinamento per 14 mesi in barrique e botti grandi. In poche parole è un Barolo declassato per posizione e affinamento, ma al primo sorso si nota da subito la buona struttura e i tannini ben definiti.
- Produttore: E. Pira e Figli – Chiara Boschis
- Nome: Langhe Nebbiolo
- Vitigno: 100% Nebbiolo
- Anno: 2021
- Gradazione: 14,5%
- Formato: 750ml
- Produzione:
Note Produttive: fermentazione in vasche di acciaio. Affinamento in botti grandi e barrique per 14 mesi.
Il vino contiene naturalmente solfiti
33,00€
3 disponibili
Descrizione
Chiara Boschis è una delle produttrici donne più influenti del mondo del vino Barolo. Fu una delle prime figure femminili ad esporsi al mercato e a far conoscere la grandezza del territorio di Langa nel Mondo negli anni ‘80, andando assolutamente controcorrente rispetto ai canoni del tempo dove la figura di vignaiolo spettava solo agli uomini. La sua voglia di mettersi in gioco e stare nella terra era tanta…grazie all’amicizia con la famiglia Pira di Barolo (dove purtroppo mancava un erede), riuscì finalmente a portare a termine il suo sogno e produrre il suo vino. La cantina si trova proprio nel centro abitato di Barolo e prende il nome del fondatore E. Pira, proprio per onorare la sua figura e il suo prezioso aiuto.
La cantina produce solamente 40000 bottiglie in totale tra i vari Barolo, nebbiolo e Barbera e gestisce tra le migliori vigne di tutta la zona. L’importanza di Chiara fu grazie alla sua tecnica e la tenacia. Fu una delle prime a capire come usare le botti piccole per gli affinamenti creando vini, ma soprattutto Baroli più morbidi e meno spigolosi. Grandi, grintosi vini che hanno fatto la storia.
