Cantina del Pino – Barbaresco Gallina prodotto nella migliore vigna di Neive, esposta a sud, vinificato per 24 mesi in botti grandi. 2000 bottiglie prodotte
Cantina del Pino – Barbaresco Gallina prodotto nella migliore vigna di Neive, esposta a sud, vinificato per 24 mesi in botti grandi. 2000 bottiglie prodotte
Cantina del Pino – Barbaresco Gallina prodotto nella migliore vigna di Neive, esposta a sud, vinificato per 24 mesi in botti grandi. 2000 bottiglie prodotte
Cantina del Pino – Barbaresco Gallina prodotto nella migliore vigna di Neive, esposta a sud, vinificato per 24 mesi in botti grandi. 2000 bottiglie prodotte

Cantina del Pino – Barbaresco Gallina – 2019

Gallina è il cru più conosciuto del comune di Neive, grazie alla ottima qualità dei terreni e delle esposizioni, i vini ottenuti sono di una sorprendente finezza. Solo nelle annate migliori la Cantina del Pino produce pochissime bottiglie con questa menzione, un barbaresco super rappresentativo, profumato, speziato e in bocca i tannini sono sensuali e avvolgenti. Una bottiglia che non vi scorderete per un bel pezzo!

  • Produttore: Cantina del Pino
  • Nome: Barbaresco Gallina
  • Vitigno: 100% Nebbiolo
  • Anno: 2019
  • Gradazione: 14,5%
  • Formato: 750ml
  • Produzione: 2000 bottiglie

Note Produttive: fermentazione alcolica in serbatoi di acciaio a temperatura controllata. Affinamento 24 mesi in botti grandi rovere di Slavonia.

Il vino contiene naturalmente solfiti

57,00€

1 disponibili

Descrizione

La Cantina del Pino è una delle tenute più antiche dell’area del Barbaresco, il pino da cui appunto prende nome l’azienda, è stato piantato dal grande agronomo e padre indiscusso del barbaresco Domizio Cavazza. La storia della cantina risale al 1920, quando Giuseppe Vacca acquistò dall’amico Cavazza l’intera proprietà, ma solamente dal 1997 l’azienda inizia ufficialmente a imbottigliare e vendere i primi vini, data la storica collaborazione con la famosa cooperativa “ Produttori del Barbaresco “. Oggi l’azienda possiede 7 ettari di vigna di cui la maggior parte nel cru Ovello e piccole parti nei famosi cru di Gallina e Albesani.
Poche bottiglie prodotte, qualità non quantità da sempre questa è la filosofia dell’azienda, massimo rispetto per i ritmi della terra per ottenere vini che rispecchiano appieno il terroir. Studio e lavoro meticoloso fanno parte della quotidianità per ottenere vini di grande impatto che offrono un’interpretazione moderna ma al contempo tradizionale di un territorio che è patria da sempre di grandi vini.

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