Burzi Alberto – Barolo La Serra prodotto per la prima volta nel 2019 con meno di un ettaro nell'omonima vigna situata a La Morra, invecchiato per 24 mesi.
Burzi Alberto – Barolo La Serra prodotto per la prima volta nel 2019 con meno di un ettaro nell'omonima vigna situata a La Morra, invecchiato per 24 mesi.
Burzi Alberto – Barolo La Serra prodotto per la prima volta nel 2019 con meno di un ettaro nell'omonima vigna situata a La Morra, invecchiato per 24 mesi.
Burzi Alberto – Barolo La Serra prodotto per la prima volta nel 2019 con meno di un ettaro nell'omonima vigna situata a La Morra, invecchiato per 24 mesi.

Burzi Alberto – Barolo La Serra – 2019

Nei primi anni ci fu la possibilità di avere un piccolo vigneto in un altro Cru importante di La Morra, La Serra è considerata una egregia espressione di Barolo già notata in passato da produttori come Roberto Voerzio. Si trova ad un’altitudine di 400 metri e presenta terreni sabbiosi e limosi, qui la cantina Burzi ha 0,5 ettari dove nei primi anni si decise di restaurare l’impianto con piante nuove e produrre la prima annata solo nel 2019. Tutto il processo di vinificazione è svolto in vasche d’acciaio sulle bucce per circa 60 giorni, la malolattica e l’affinamento invece vengono fatte in botti di rovere austriaco Stockinger da 30 HL per 24 mesi prima di imbottigliare. L’intenzione era fare un vino di grande beva ma solido nelle componenti, molto fresco e dagli ampi profumi eleganti che presenta rigida struttura e tannini croccanti.

  • Produttore: Burzi Alberto
  • Nome: Barolo La Serra
  • Vitigno: 100% Nebbiolo
  • Anno: 2019
  • Gradazione: 14,5%
  • Formato: 750 ml
  • Produzione:

Note Produttive: fermentazione alcolica in vasche di acciaio per 60 giorni. Malolattica e affinamento in botti grandi per 24 mesi.

Il vino contiene naturalmente solfiti

67,00€

2 disponibili

Descrizione

Giovane e intraprendente, Alberto Burzi appartiene a una nuova generazione di vignaioli che hanno raccolto l’eredità dei loro predecessori. La sua storia inizia nel 2010 dopo il conseguimento della laurea in enologia ad Alba, quando decide di prendere le redini dell’azienda rinnovandola nell’immagine e nelle idee ripercorrendo le radici familiari. Situata nel comune di La Morra, dentro il cuore della prestigiosa area del Barolo, la piccola proprietà possiede 7 ettari divisi in varie parcelle tra cui spicca Capalot, uno Cru più importanti della zona, con vigneti che vanno dai 25 fino a 80 anni d’età. Si fa conoscere da subito per lo stile vivace e innovativo che si basa sul legame trinitario cantina, vigna e natura in cui vige il massimo rispetto ambientale senza l’uso di elementi nocivi. Maniacale nei dettagli con vendemmie e selezione manuali accompagnate da tecniche moderne durante le vinificazioni per raggiungere la massima qualità intrisa nel terroir. Vini con storie da raccontare, dalla poderosa impronta territoriale, sfaccettati per eleganza e innata fragranza. Una vera gioia per gli amanti del vino.

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