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Francesco Rinaldi e Figli – Nebbiolo d’Alba – 2020

Il Nebbiolo d’alba proviene da diversi vigneti situati nel comune di Verduno, dove i suoli sono i più giovani di tutta la zona del Barolo dando ai vini un’eleganza più accentuata. Il vino svolge la fermentazione in vasche di cemento più un anno di invecchiamento in grandi botti di rovere. Anche per questo vino più semplice la famiglia Rinaldi vuole dare uno stampo sempre tradizionale, andando ad esaltare proprio le peculiarità dell’uva nebbiolo e la beva più immediata. Finalmente un vero nebbiolo.

  • Produttore: Francesco Rinaldi e Figli
  • Nome: Nebbiolo d’Alba
  • Vitigno: 100% Nebbiolo
  • Anno: 2020
  • Gradazione: 14,5%
  • Formato: 750ml
  • Produzione:

Note Produttive: vinificazione in vasche di cemento. Affinamento per 12 mesi in grandi botti di rovere.

Il vino contiene naturalmente solfiti

19,00

Esaurito

Descrizione

Una di quelle aziende che rappresenta al meglio il territorio di Langa, nata nel 1870, mette in commercio la prima bottiglia di Barolo nel 1906!
Fantastico entrare nella loro cantina che sorge sulla famosa collina Cannubi e respirare ancora quel profumo di antico, qui si utilizzano solo grandi botti, come richiede la tradizione piemontese, le fermentazioni sono lunghe e i vini non sono imbottigliati mai prima di agosto.
Possiedono vigneti nei comuni di La Morra, Barolo e Castiglione Falletto dove troviamo suoli molto differenti tra di loro e la cantina riesce a produrre vini che rappresentano al meglio la territorialità.

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