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Produttori del Barbaresco – Langhe Nebbiolo – 2021

Il Langhe Nebbiolo nasce con l’idea di essere un vino quotidiano, un vino versatile, un vino da compagnia! Una di quelle bottiglie che non si possono che apprezzare per la grande freschezza e ottima beva. Dopo un affinamento di 5 mesi in grandi botti di rovere il nebbiolo dei Produttori del Barbaresco si lascerà apprezzare in tutta la sua eleganza, raffinatezza e persistenza.

  • Produttore: Produttori del Barbaresco
  • Nome: Langhe Nebbiolo
  • Vitigno: 100% Nebbiolo
  • Anno: 2021
  • Gradazione: 14%
  • Formato: 750 ml
  • Produzione:

Note Produttive: vinificazione in vasche di cemento. Affinamento per 6 mesi in botti di rovere.

Il vino contiene naturalmente solfiti

20,00

Esaurito

Descrizione

Parliamo del 1958 quando Don Fiorino Marengo, parroco di Barbaresco, decise di fondare la Cooperativa Produttori del Barbaresco riunendo 19 agricoltori per perseguire il lavoro iniziato da Domizio Cavazza e far conoscere al mondo intero la prestigiosità di questo vino. Fin da subito decidono di specializzarsi sulla lavorazione di un solo vitigno: il Nebbiolo. Fu una scelta rivoluzionaria e per nulla facile, il principio cardine era quello di puntare sulla qualità e non più sulla quantità quindi le uve che venivano conferite dovevano essere di ottima scelta, grappoli belli, sani e curati! Un’ulteriore obbligo era imposto ai produttori, tutte il nebbiolo di loro proprietà doveva essere conferito alla Cooperativa. Regole rigide ma che portarono da subito ottimi risultati e riconoscimenti.
Oggi la cantina conta circa 60 membri e più di 100 ettari di vigneti a nebbiolo, ma i principi sono sempre rimasti gli stessi continuando a regalarci così ottimi vini.