Minerdi – Langhe Nebbiolo – 2022

Descrizione

Minerdi è il nuovo progetto nato nel 2020 dai fratelli Umberto e Simone. I due giovani dopo aver intrapreso varie esperienze enologiche in cantine famose di Langa, decisero di recuperare i vecchi vigneti del padre situati tra il Monferrato e la Langa, precisamente sul confine tra i paesi di Castagnole Lanze e Neive. Un po’ come in tante storie di Langa e non, il padre si è sempre limitato alla vendita delle uve senza mai aver prodotto le proprie bottiglie, piantando diverse varietà nei primi anni ’90 come Nebbiolo, Barbera, Syrah e Chardonnay. Con tantissima passione e grinta i due fratelli iniziarono a selezionare le piante più belle per produrre i propri vini finalmente con la loro etichetta, valorizzando ciascun vitigno e terroir, producendo poco più di un migliaio di bottiglie per tipologia di vino. In cantina lo stile è piuttosto tradizionale, vinificazione in vasche di acciaio e affinamento in botti medio e piccole usate. Per ora la produzione totale è di circa 10000 bottiglie suddivisa in Barbera d’Asti, Langhe Nebbiolo, Barbaresco, Syrah, Chardonnay e Timorasso. Il risultato di ciascun vino è straordinario, dove ogni etichetta viene rappresentata in maniera superba esaltando la struttura, pulizia e carattere di ciascun vitigno.