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Minerdi – Barbera d’Asti – 2022
Proprio al confine tra Langa e Monferrato si trova il paese di Castegnole Lanze, situato a meno di 5 km dalla zona di Barbaresco, gode di un microclima unico, beneficiando ancora degli stessi suoli marnosi calcarei di Langa ma con le altitudini importanti e ripide delle terre astigiane. Il vitigno protagonista in questo paese è la Barbera, dove da sempre esprime note più speziate e acidità importante. I fratelli Minerdi hanno selezionato le piante più belle del padre per produrre 2000 bottiglie di Barbera dove il vino è stato vinificato in vasche di acciaio e invecchiato in barrique e tonneaux usate per circa 6 mesi, per poi passare in bottiglia. Si presenta come una bellissima espressione tipica di Barbera, gode di buona struttura, profumi di frutta scura e pepe nero, e croccante acidità.
- Produttore: Minerdi
- Nome: Barbera d’Asti
- Vitigno: 100% Barbera
- Anno: 2022
- Gradazione: 14%
- Formato: 750 ml
- Produzione: 1500 bottiglie
Note Produttive: vinificazione in vasche di acciaio, invecchiamento per 6/9 mesi in barrique e tonneaux usate.
Il vino contiene naturalmente solfiti
20,00€
6 disponibili
Descrizione
Minerdi è il nuovo progetto nato nel 2020 dai fratelli Umberto e Simone. I due giovani dopo aver intrapreso varie esperienze enologiche in cantine famose di Langa, decisero di recuperare i vecchi vigneti del padre situati tra il Monferrato e la Langa, precisamente sul confine tra i paesi di Castagnole Lanze e Neive. Un po’ come in tante storie di Langa e non, il padre si è sempre limitato alla vendita delle uve senza mai aver prodotto le proprie bottiglie, piantando diverse varietà nei primi anni ’90 come Nebbiolo, Barbera, Syrah e Chardonnay. Con tantissima passione e grinta i due fratelli iniziarono a selezionare le piante più belle per produrre i propri vini finalmente con la loro etichetta, valorizzando ciascun vitigno e terroir, producendo poco più di un migliaio di bottiglie per tipologia di vino. In cantina lo stile è piuttosto tradizionale, vinificazione in vasche di acciaio e affinamento in botti medio e piccole usate. Per ora la produzione totale è di circa 10000 bottiglie suddivisa in Barbera d’Asti, Langhe Nebbiolo, Barbaresco, Syrah, Chardonnay e Timorasso. Il risultato di ciascun vino è straordinario, dove ogni etichetta viene rappresentata in maniera superba esaltando la struttura, pulizia e carattere di ciascun vitigno.
