Giodo – La Quinta Toscana Igt prodotto con uva Sangiovese, vinificato per 12 mesi in tonneaux e grandi botti da 2500 litri.
Giodo – La Quinta Toscana Igt prodotto con uva Sangiovese, vinificato per 12 mesi in tonneaux e grandi botti da 2500 litri.
Giodo – La Quinta Toscana Igt prodotto con uva Sangiovese, vinificato per 12 mesi in tonneaux e grandi botti da 2500 litri.
Giodo – La Quinta Toscana Igt prodotto con uva Sangiovese, vinificato per 12 mesi in tonneaux e grandi botti da 2500 litri.

Giodo – La Quinta Toscana Igt – 2021

Il Rosso Toscana La Quinta, nasce nel 2011 con lo scopo di affiancare il grande Brunello.
Prende il nome dalla “quinta” vigna piantata da Carlo Ferrini, unicamente uva Sangiovese, si esprime come un vino elegante e più immediato. In questo caso il vino svolge un affinamento più corto proprio per dare più leggerezza e bevibilità: 12 mesi di invecchiamento in tonneaux da 500 litri e botti grandi da 2500.

  • Produttore: Podere Giodo
  • Nome: La Quinta Toscana Igt
  • Vitigno: 100% Sangiovese
  • Anno: 2021
  • Gradazione: 14%
  • Formato: 750ml
  • Produzione: 13000 bottiglie

Note Produttive: fermentazione in vasche di acciaio. Affinamento per 12 mesi in tonneaux da 500 litri e grandi botti da 2500, più un passaggio in vasche di cemento.

Il vino contiene naturalmente solfiti

50,00€

1 disponibili

Descrizione

Giodo nasce grazie l’amore per il Sangiovese da Carlo Ferrini, riconosciuto a livello mondiale come uno dei migliori enologi di Italia. Nel 2002 compra un ettaro di vigna a Montalcino incoronando così la sua grande passione per il vino con un progetto personale. Ai giorni d’oggi Giodo coltiva solamente 6 ettari di uva Sangiovese per il Brunello di Montalcino e il Rosso Toscana Igt. Lo stile della tenuta è di produrre vini equilibrati e semplici, si usa una agricoltura sostenibile, rese basse, massima selezione dei grappoli, e affinamenti in botti francesi. In poche parole i vini Giodo rappresentano la classe!

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