Gian Luca Colombo – Barbera d’Alba Superiore – 2021
Si può affermare che questa versione di Barbera sia molto stuzzicante da provare, non solo per gli amanti dei vini corposi e rotondi ma soprattutto per l’ottima propensione all’invecchiamento che possiede. Le vigne si trovano tutte a Verduno di età media 20 anni, l’agevole esposizione e i suoli limosi contribuiscono ad ottenere grappoli molto ricchi, vengono vinificati con lieviti indigeni in vasche d’acciaio per 16 giorni e successivamente si esegue l’affinamento in barrique molto usate per 12 mesi. Non facendo né chiarifica né filtrazione si ricava un vino di buona impronta, naso intenso di frutto rosso che si armonizza con una beva calda e profonda.
- Produttore: Segni di Langa di Gian Luca Colombo
- Nome: Barbera d’Alba Superiore
- Vitigno: 100% Barbera
- Anno: 2021
- Gradazione: 14,5%
- Formato: 750 ml
- Produzione: 5000 bottiglie
Note Produttive: vinificazione in vasche di acciaio con lieviti indigeni. Affinamento per 12mesi in barrique usate.
Il vino contiene naturalmente solfiti
30,00€
Esaurito
Descrizione
Vero uomo di Langa cresciuto a contatto con una realtà di grande tradizione vitivinicola, Gianluca Colombo è diventato l’ennesimo appassionato che ne ha fatto presto un lavoro a tempo pieno e un nuovo marchio di vita. Dopo la laurea in enologia ad Alba e la consulenza presso varie cantine, la sua azienda vede la luce nel 2011 a Roddi assieme alla moglie dove punta sulla varietà Pinot Nero come partenza del suo progetto. Dal mood puramente agricolo e con produzione limitata, i suoi vini sono molto territoriali in cui il rispetto ambientale nelle sue diversità sta alla base seguendo una filosofia senza preconcetti dove contano la natura e i suoi ritmi. Infatti il vino in sé presenta una sua evoluzione dove le vinificazioni cambiano tutti gli anni, non si fanno chiarificazioni e filtrazioni, non c’è un uso predominante del legno ma è solo interpretazione del susseguirsi degli eventi. Grande attenzione e impegno per ottenere un vino che rispecchia vitigno, terroir e annata frutto di una delle tante storie di Langa.
Ti potrebbe interessare…
-
Out of stock
-
Out of stock