Giacomo Conterno – Barolo Riserva Monfortino – 2013
Il Nebbiolo per eccellenza considerato il re di tutti i Barolo, nato nel 1934 e che incarna la perfezione di ciò che deve essere un Barolo: Austerità, struttura e longevità. Il nome “Monfortino” deriva dal luogo d’origine della cantina e delle uve utilizzate, all’inizio provenienti da diversi conferitori poi con l’acquisto dell’intero Cru di Francia a Serralunga d’Alba nel 1974 si sono usate solo uve di proprietà. Questo vino rispetto un tempo, viene prodotto solo nelle annate ritenute spettacolari dall’azienda ed esclusivamente in versione Riserva rimanendo quella che più si addice a un Barolo di questo calibro dove ogni vendemmia si decide se ci sono le condizioni per farlo. Vengono selezionate le migliori uve ( ⅓ di tutto il vigneto) le quali fermentano in tini di rovere da 61 ettolitri ed effettuano lunghe macerazioni anche con l’ausilio del cappello sommerso, dopo la malolattica il vino viene affinato in botti grandi di rovere austriaco per 6 anni prima di essere imbottigliato. In poche parole quello nel bicchiere è l’apoteosi dell’estasi per gli amanti di quest’uva, bere subito o aspettare a bere diventa un vero dilemma, naso pulito di sottobosco e note di spezia di molteplice tipo, il sorso è epico e potente in cui si percepiscono i singoli dettagli del territorio di provenienza, tannini fitti e persistenti per un finale interminabile. Desiderio di qualunque appassionato, non a caso è stato il Barolo più caro mai venduto ad un’asta conservando questo titolo finora. Leggendario ed ineguagliabile!
- Produttore: Conterno Giacomo
- Nome: Barolo Riserva Monfortino
- Vitigno: 100% Nebbiolo
- Anno: 2013
- Gradazione: 14,5%
- Formato: 750 ml
- Produzione:
Note Produttive: vinificazione in tini di rovere, affinamento in grandi botti di rovere per 6 anni.
Il vino contiene naturalmente solfiti
1.180,00€
Esaurito
Descrizione
Quando si parla dell’azienda Giacomo Conterno si fa riferimento ad uno dei baricentri più rilevanti delle Langhe, mitico faro italiano nella produzione del Barolo ed esponente globale di qualità nei vini. Era il 1900 quando venne fondata la cantina da Giacomo Conterno a Monforte d’Alba, lui già figlio di viticoltori rinomati aveva la strada tracciata seguita dal figlio Giovanni passato alla storia per essere il primo ad imbottigliare il Barolo dal 1912 per il commercio, precedentemente venduto pressoché in damigiane o botti. La svolta storica ci fu nel 1934 quando fu prodotto per la prima volta il celebre Barolo Monfortino dal figlio Giacomo, creando quella che sarebbe diventata un’icona e decidendo anche di ampliare gli orizzonti familiari acquistando nel 1974 la vigna Francia a Serralunga d’Alba. Dal 1988 alla guida c’è Roberto Conterno, ultimo discendente e mente enologica il quale conduce in prima persona ogni movimento della cantina, acquista negli anni alcuni ettari nelle vigne di Cerretta e Arione sempre a Serralunga, conquista i mercati e consolida a livello mondiale il marchio dei Conterno. Oggi possiedono 14 ettari vitati a Nebbiolo e Barbera in cui si continuano le tradizioni langarole, trattamenti naturali in vigna con diradamenti, sfogliature e vendemmie calcolate in parallelo al corso della natura stessa mentre i lavori in cantina sono meticolosi dove si usano botti austriache negli affinamenti. Se è emozionante parlare di loro figuratevi assaggiare i loro vini.
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