Gabriele Scaglione – Barolo Case Nere ‘Passione di Re’ – 2016

Il Barolo “Passione di Re” proviene dal cru Case Nere a La Morra, dove i suoli più tendenti alle sabbie, donano profumi intensi e tannini più dolci ai vini. Lui vinifica qualche migliaio di bottiglie di questo Barolo, in piante di 40 anni, cercando di rappresentare al meglio l’essenza e l’austerità del Barolo, aspettando i tempi del vino, vendendolo dopo più di 5 anni. Case Nere tra l’altro non è solo una semplice vigna, ma una delle più famose del comune di La Morra per la splendida posizione sud, ma soprattutto perché il vicino di filare è il mitico Roberto Voerzio, dove da qui produce il suo storico Barolo. Gabriele non da meno ha saputo esaltare al massimo questo famoso cru, uscendo solo ora con l’annata 2016! Neanche da dire che è la migliore degli ultimi 20 anni. Un vino con dei profumi balsamici e prugna, in bocca pura seta, ma con un tannino pieno e non troppo rigido. Già buono ora, figurati tra 10 anni!

• Produttore: Scaglione Gabriele
• Nome: Barolo Case Nere ‘Passione di Re’
• Vitigno: 100% Nebbiolo
• Anno: 2016
• Gradazione: 14,5%
• Formato: 750ml
• Produzione:

Note Produttive: fermentazione in vasche di acciaio. Affinamento per 30 mesi in tonneaux e 24 mesi in bottiglia.

Il vino contiene naturalmente solfiti