Forteto della Luja – Grappa invecchiata Le Grive

Descrizione

Forteto della Luja è una realtà microscopica ma storica, situata nel paesino di Loazzolo famoso per dare i natali ad una delle più piccole DOC di soli 5 ettari. Ebbene si, in questa zona a confine con la langa astigiana e albese a pochi chilometri da Canelli, si producono degli ottimi moscati dolci, lasciati appassire, tanto da essere conosciuta già all’epoca romana. La cantina invece fu fondata dalla famiglia Scaglione a metà anni ‘800, da sempre coltivatori di uve, ma solo dagli anni ‘80 grazie a Giancarlo Scaglione con l’aiuto del celebre vigneron Giacomo Bologna, la cantina inizia a imbottigliare e vendere quel nettare di vino dolce tanto da essere riconosciuto nelle guide per il livello qualitativo. Inoltre la cantina è sempre stata molto attenta all’ecosistema e a preservare il territorio, costruendo nei primi anni 2000 la prima cantina in Piemonte ad uso di energia solare fotovoltaica e creando un’area protetta incrementando la zona boschiva nel territorio di Loazzolo.