Damilano – Barolo Brunate – 2011

Damilano è una delle prime cantine di Barolo paese. Fu fondata dal bisnonno degli attuali proprietari alla fine del ‘1800, ma sarà dalla generazione successiva che prenderà una forma concreta iniziando a vendere le prime bottiglie. Dal 1997 con la quarta generazione guidata da Guido,Mario, Paolo Damilano hanno saputo cogliere il potenziale del nebbiolo, soprattutto del Barolo, promuovendo i loro vini in tutto il mondo.
Inoltre la cantina vanta tra le migliori vigne di proprietà nella zona del Barolo: Liste, Brunate,Cerequio e Cannubi, situate tra i comuni di La Morra e Barolo, molto diverse tra loro, ma tutte di eccellenti potenziali.
Infine lo stile della cantina è rimasto piuttosto tradizionale, ma senza dimenticare qualche tecnica all’avanguardia! I vini della famiglia Damilano sono un portabandiera per quanto riguarda le Langhe e il Barolo. Classici, raffinati, austeri!
Il Barolo Brunate proviene dall’omonima vigna situata a La Morra, una delle migliori vigne in tutta la zona di produzione grazie alla sua posizione privilegiata di pieno sud. I suoli qua sono sabbiosi e ricchi di calcio, tipico della zona più alta della denominazione, ma con anche una buona parte di argilla, dando così vini sia fini ma anche di carattere deciso. Il loro Brunate si presenta con sentori di violetta e frutto maturo, ma anche tabacco, in bocca strutturato, ma la parte di eleganza e armoniosità prevale.

• Produttore: Damilano
• Nome: Barolo Brunate
• Vitigno: 100% nebbiolo
• Anno: 2011
• Gradazione: 14,5%
• Formato: 750 ml
• Produzione:

Note Produttive: fermentazione in vasche di acciaio per 20 giorni. Affinamento per 24 mesi in botti di rovere.