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Chiara Boschis – Barbera d’Alba superiore – 2022
La Barbera d’Alba è prodotta da vigneti di 40 anni provenienti dal comune di Monforte e Serralunga d’Alba con suoli più complessi con strati di argilla e calcare. Il vino dopo aver svolto una fermentazione spontanea con lieviti indigeni in vasche di acciaio, passa in barrique usate per 16 mesi. Anche in questo caso la cantina ha prodotto un vino strepitoso, goloso che gioca più sulla potenza oltre che alla beva, con profumi di prugna e una grande succosità in bocca.
- Produttore: E. Pira e Figli – Chiara Boschis
- Nome: Barbera d’Alba Superiore
- Vitigno: 100% Nebbiolo
- Anno: 2022
- Gradazione: 14%
- Formato: 750ml
- Produzione: 6000 bottiglie
Note Produttive: fermentazione spontanea in vasche di acciaio con lieviti indigeni. Affinamento per 16 mesi in barrique usate.
Il vino contiene naturalmente solfiti
30,00€
2 disponibili
Descrizione
Chiara Boschis è una delle produttrici donne più influenti del mondo del vino Barolo. Fu una delle prime figure femminili ad esporsi al mercato e a far conoscere la grandezza del territorio di Langa nel Mondo negli anni ‘80, andando assolutamente controcorrente rispetto ai canoni del tempo dove la figura di vignaiolo spettava solo agli uomini. La sua voglia di mettersi in gioco e stare nella terra era tanta…grazie all’amicizia con la famiglia Pira di Barolo (dove purtroppo mancava un erede), riuscì finalmente a portare a termine il suo sogno e produrre il suo vino. La cantina si trova proprio nel centro abitato di Barolo e prende il nome del fondatore E. Pira, proprio per onorare la sua figura e il suo prezioso aiuto.
La cantina produce solamente 40000 bottiglie in totale tra i vari Barolo, nebbiolo e Barbera e gestisce tra le migliori vigne di tutta la zona. L’importanza di Chiara fu grazie alla sua tecnica e la tenacia. Fu una delle prime a capire come usare le botti piccole per gli affinamenti creando vini, ma soprattutto Baroli più morbidi e meno spigolosi. Grandi, grintosi vini che hanno fatto la storia.
