Chateau Musar – Musar Red – 2005

La storia inizia nel 1930 quando Gaston Hochar appassionato di vino e in particolare della storia vitivinicola del Libano decise di impiantare nella valle del Bekaa uve internazionali e autoctone come obaideh e merwah,uve a bacca bianca.
In quest’area i terreni sono argillosi calcarei,le condizioni climatiche particolarmente favorevoli al punto che le malattie sono del tutto assenti inoltre Chateau Musar è la prima cantina in Libano ad avere richiesto la certificazione biologica.
Oggi la cantina possiede 180 ettari,le viti sono quasi centenarie e ancora a piede franco insomma tutti gli elementi ci fanno dedurre che il vino sarà fantastico e vi assicuro che non rimarrete delusi.
Infatti il suo Chateau Musar rosso è un blend di Cabernet Sauvignon,Carignan e Cinsault in percentuali variabili a seconda dell’annata,il vino è messo in commercio solo quando ritenuto pronto.Frutto,fragranza,morbidezza ma anche una certa struttura per un vino mitico!

• Produttore: Chateau Musar, Gaston Hochar
• Nome: Musar Red
• Vitigno: Cabernet Sauvignon, Cinsault, Carignan
• Anno: 2005
• Gradazione: 14%
• Formato: 750ml
• Produzione: 260000

Note Produttive: Fermentazione spontanea in tini di cemento, ogni varietà è vinificata separatamente. Affinamento per un anno in barrique francesi, più un altro anno in cemento e tre anni di riposo in bottiglia.