Antinori – Solaia – 1998 – MG

Gli Antinori sono una delle famiglie più storiche per quanto riguarda il panorama enologico italiano. La storia della famiglia risale al 1385 a Firenze in Toscana e oggi dopo 26 generazioni, vanta una produzione di vini in diverse tenute in Toscana ed in Umbria, celeberrimi in tutto il mondo. Nonostante le origini tradizionali, la famiglia ha sempre avuto un occhio di riguardo per quanto riguarda le sperimentazioni di nuovi cloni o l’uso di vitigni internazionali, tanto da creare vini simbolo a livello mondiale come i Super Tuscan Tignanello, Solaia.
Solaia proviene dalla parte più bella della vigna Tignanello, nel cuore del Chianti, prodotto appunto con l’assemblaggio di uve internazionali come Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc e una piccola parte dell’uva simbolo della Toscana, ovvero il Sangiovese.
E’ un grandissimo rosso prodotto dal 1978 solo nelle annate migliori, vino simbolo della famiglia Antinori, prezioso da bere e ambito in tutto il mondo. Un vino Raffinato e potente, da tenere assolutamente nel tempo.
Questo magnum 1998 si presenta come un vino dolce, morbido, con tannini setosi e profumi di frutta surmatura. Che Vino!

• Produttore: Antinori
• Nome: Solaia Toscana Igt
• Vitigno: Cabernet Sauvignon 75%, Sangiovese 20%, Cabernet Franc 5%
• Anno: 1998
• Gradazione: 13,5%
• Formato: 1500 ml
• Produzione:

Note Produttive: affinamento per circa 14 mesi in piccole botti di rovere e per almeno altri 12 mesi in bottiglia.