Roberto Voerzio – Barbera d’Alba Il Cerreto – 2016
Roberto Voerzio, icona della viticoltura d’avanguardia nelle Langhe. Il suo stile è unico, il suo amore per il vino e la terra lo hanno portato a produrre vini grandiosi. I fatti parlano chiaro, 8000 ceppi per ettaro, super selezione dei grappoli, diradamenti aggressivi, 500 grammi di uva per pianta ( per tradizione i viticoltori piemontesi ne raccolgono circa 2 chilogrammi). Il lavoro nei vigneti è più che maniacale, le sue piante si riconoscono subito dalla pulizia e l’ordine, e non passa assolutamente inosservato la filosofia di usare solo prodotti organici e letame per il benessere delle viti
Fonda la sua azienda negli anni ‘80 comprando i migliori vigneti con le più belle esposizioni, producendo quantità limitate per ogni cru con una potenza e una struttura sorprendente e senza paragoni.
Brunate, La Serra,Cerequio, Rocche dell’Annunziata e Fossati sono le omonime vigne in cui vinifica in purezza i vari cru, tutti situati a La Morra e da sempre considerati i più prestigiosi per la qualità delle uve.
Questa è la prima Barbera di Roberto Voerzio, prodotta nel vigneto Il Cerreto, nel comune di La Morra, la vigna proprio sotto la cantina. Come per ogni suo vino, anche qui la tecnica e il lavoro nella vigna sono assurdi: raccoglie 800 grammi di uva per pianta!!
Pur quanto sia la sua Barbera più semplice, il vino è favoloso e gioca più sulla bevibilità e la freschezza.
Nell’annata 2016 troverete un vino super bilanciato grazie soprattutto alla grandiosità di questa annata senza paragoni.
- Produttore: Roberto Voerzio
- Nome: Barbera d’Alba Il Cerreto
- Vitigno: 100% Barbera d’Alba
- Anno: 2016
- Gradazione: 13,5%
- Formato: 750 ml
- Produzione: 12000 bottiglie
Note Produttive: fermentazione in vasche di acciaio a temperatura controllata. Affinamento per 12 mesi in tonnaux (30% nuovo – 70% usato) e botti da 25 hl, 8 mesi in acciaio.
29,00€
Esaurito
Descrizione
Il vino contiene naturalmente solfiti
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