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Giodo – Brunello di Montalcino – 2015

Giodo nasce grazie l’amore per il Sangiovese da Carlo Ferrini, riconosciuto a livello mondiale come uno dei migliori enologi di Italia. Nel 2002 compra un ettaro di vigna a Montalcino incoronando così la sua grande passione per il vino con un progetto personale. Ai giorni d’oggi Giodo coltiva solamente 6 ettari di uva Sangiovese per il Brunello di Montalcino e il Rosso Toscana Igt. Lo stile della tenuta è di produrre vini equilibrati e semplici, si usa una agricoltura sostenibile, rese basse, massima selezione dei grappoli, e affinamenti in botti francesi. In poche parole i vini Giodo rappresentano la classe!
Per il Brunello di Montalcino si usano solo i migliori grappoli selezionati. Il vino svolge un affinamento per 30 mesi in botti da 700 litri, più 18 mesi in bottiglia. Solamente 10000 bottiglie prodotte nell’annata 2015, si presenta come un vino molto affascinante, delicato, non esuberante, leggermente pieno ma con una grandissima finezza. Grande bottiglia.

  • Produttore: Podere Giodo
  • Nome: Brunello di Montalcino
  • Vitigno: 100% Sangiovese
  • Anno: 2015
  • Gradazione: 14%
  • Formato: 750 ml
  • Produzione: 10000 bottiglie

Note Produttive: fermentazione in vasche di acciaio. Affinamento per 30 mesi in botti da 700 litri, più cemento e 18 mesi di bottiglia.

115,00

Esaurito

Descrizione

Il vino contiene naturalmente solfiti

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