Bruna Grimaldi – Barolo Badarina – 2018

Barolo “Badarina” proveniente dall’omonimo cru situato nel comune di Serralunga d’Alba, è la vigna storica della famiglia, già proprietaria appunto di qualche ettaro la mamma di Bruna.
I suoli in questa zona sono ricchi di strati di calcare e argilla, dando così vini ossuti e tannici. In questo Barolo, lavorato e affinato in maniera tradizionale, trovate un vino ricco di profumi, grazie anche al tocco femminile di Bruna, ma con grande struttura e piacevolezza allo stesso tempo!
Nel 2018 il vino si presenta con una grande struttura, ma dei tannini più pungenti e freschi, figli proprio di un’annata più bagnata e fredda. Vini perfetti da bere ora, ma da tenere assolutamente per 20 anni.

  • Produttore: Grimaldi Bruna
  • Nome: Barolo Badarina
  • Vitigno: 100% Nebbiolo
  • Anno: 2018
  • Gradazione: 14,5%
  • Formato: 750ml
  • Produzione: 6500 bottiglie

Note Produttive: fermentazione in vasche di acciaio e cemento. Affinamento per 30 mesi in grandi botti di rovere.

Il vino contiene naturalmente solfiti

42,00

6 disponibili

Descrizione

L’azienda Bruna Grimaldi nasce nel 1957, ma solo grazie al prezioso contributo di Giovanni Grimaldi, negli anni ‘60 si passa a produrre vino e a venderlo sfuso. Tra i primi in assoluto a puntare sulla qualità del vino, Giovanni decide fin dall’inizio di lavorare nel rispetto della vigne e del vino. Passano gli anni ma l’etica della cantina non cambia, in vigna c’è tanto lavoro manuale e non si pratica il diserbo chimico, le rese per ettaro sono molto basse proprio per esaltare al massimo le qualità dei grappoli.
Oggi a condurre l’azienda troviamo Bruna Grimaldi, enologo e donna del Vino, insieme al marito Franco e ai figli Simone e Martina. Una realtà puramente familiare!

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